Regio

De Madiran behoort tot de wijnstreek van het Zuidwesten van Frankrijk, dat zich uitstrekt van Bordeaux tot aan de Pyreneeën en de uitlopers van het Centraal Massief. Het departement “Pyrenées Atlantiques” is zeer bergachtig en heeft een grote verscheidenheid van wijnen dankzij een waaier van lokale druivensoorten.

De bodem is een menging van grind, klei en kalksteen en bevat op bepaalde plaatsen veel keien. Dit heeft zijn oorsprong door het glooien en het afbrokkelen van de Pyreneeën over de jaren heen.

De streek is gekenmerkt door een veelheid van microklimaten met een invloed zowel van de bergen als van de Atlantische Oceaan.

De landbouw in de “Pyrénées Atlantiques” bestaat voornamelijk uit veeteelt in de valleien, schapen in de bergen en eenden op de boerderij. Ook de graanteelt is belangrijk. Maar het is vooral maïs die verbouwd wordt in de valleien en op sommige hellingen. De wijn neemt een beperkte plaats in met 5600ha waarvan 2200ha als AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).

Deze 2200ha zijn als volgt onderverdeeld:

Madiran Jurançon Béarn Irouléguy


Bibliografie
DOMINÉ A., Le Vin, Könemann, 2000.
Uitgeverij Lannoo NV, Larousse Wijnencyclopedie – Wijnen uit de hele Wereld, Lanno Terra, 2001